A Sanremo torna “Lady Chef” di Anna Maria Borello

Un’idea squisita per combattere la disuguaglianza di genere   Per il terzo anno consecutivo…

Per il vino uno scenario tutto in rosa, di Maria Luisa Alberico

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Una trentina di produttrici presenti a Torino  presso Lavazza Eventi  lo scorso 27 gennaio…

‘A pasta squarata, di Maurizio Merlo

Una carissima amica piemontese mi dice che le ho preparato una Pasta al pesto genovese indimenticabile,…

Cuciniamole: l’esperienza di cucina fatta bene, che fa bene, di Monica Ozello

L'evento “Eccellenze del Piemonte a tavola” fa riscoprire piatti rivisitati della tradizione della…

Sua Maestà l’Arancina, di Maurizio Merlo

Certe parole, certe locuzioni, non possono essere silenziose, non possono essere sottaciute, devono…

“L’Acciuga Bistrot”: il ristorante a Torino che celebra la cucina di mare e di fiume in chiave sabauda 

Giorgia e Maurizio, con alle spalle un'esperienza consolidata di oltre vent’anni nella ristorazione,…

Pane, burro (di arachidi..) e marmellata, di Mara Antonaccio

Chi di noi non ha visto nei film e nelle serie americane i protagonisti mangiare i tipici panini? A…

Spritz? Sì! Grazie…, di Mara Antonaccio

Torno sulla questione degli insetti impiegati nell’alimentazione umana, perché tiene banco su tutti…

Mario Soldati, cantore del vino genuino, di Mauro Carosso

Il mio incontro con Mario Soldati risale a parecchi anni fa. La nostra maestra elementare nel lontano…

Le “due città”: Torino e Roma, di Elena D’Ambrogio Navone

Un affascinante excursus sulla vita di Mario Soldati non poteva durare solo il tempo, pur generoso,…